校园看点
您现在的位置: 首页 - 自动转发新闻网栏目 - 校园看点 - 学生天地

【人文学院】食品安全建设的分析构想

迪金森教授讲座中

学生认真听讲

报告会现场

  12月21日下午4:10,以“食品安全相关社会科学研究的结构与焦点”为主题的报告会在北秀山活动中心北报告厅成功举行。来自加拿大萨斯喀彻温大学的社会学系教授哈利·迪金森(Harley D.Dickinson)担任本次报告会主讲人,他结合自己多年研究成果围绕中国的食品安全进行发言。来自人文社会发展学院50多名学生参加了本次活动。

  报告会伊始,教授简短引言点明了本次讲座的目的,提出并阐释了“粮食安全”、“食物主权”、“食品安全”三个概念。他讲道,人类有权决定他们自己的食物和农业系统,有权去获取健康的、符合文化的以及可持续生产的食物。消除食物供给和水供给中的生物、化学及物理危害或将其将至安全水平的系统性行动应该成为食品安全建设的重要项目。

  紧接着,他结合中国食品安全研究的焦点与主题,从“数据与方法”,“食品安全系统模型”,“发现与讨论”三个方面提出了食品安全社会科学研究计划。结合自己多年在科学网及斯高帕斯数据网页的浏览研究,以“食品安全”和“中国”为关键词检索的近300篇文献和学术论文使他以独特的理论视角对现存的食品安全现状侃侃道来。根据2009年到2015年在食品词组和食品风险上的检索比率研究,他对初级生产者、次级生产者、批发商/零售商、销售商、消费者五个主体提出了相关的安全建议,从学术与政策维度对公共卫生健康、经济发展与贸易、社会发展与稳定和环境可持续性建立了可行性构想。

  报告会采用全英文讲授。教授的每一个部分的发言结束后,学院刘娟讲师便会用中文进行总结性的翻译阐释。因为语言的缘故,在场师生全程屏气凝神、认真聆听,尽量规避任何不相关声音对报告会的影响。在提问环节,提问学生沉着冷静地用英语向教授表达了自己内心的困惑,教授予以了认真的解答。他们精彩的英文问答让在场师生赞叹不已,不时送上热烈掌声。

  哈利·迪金森教授用内容丰富、准备精心的PPT为与会师生送上了一场别开生面的报告会,使大家对国家食品方面的问题有了更深程度的了解。语言不会成为知识、文化传递的障碍。只要有探求的热情,终会收获满满。法学1702班杨依琳同学就此次报告会说道:“这次报告会让我对我国食品安全建设有了全新的概念。聆听过程中纵然有不理解,但是通过老师的翻译,我受益匪浅。食品安全是国家大事,需要社会多个主体共同努力,作为法科学生更是义不容辞。”

  “人民健康兴百业,食品安全利千秋。”食品安全建设的千秋大业,不是一人一姓的道义责任,是每个人的举手之劳。

  主讲人简介:萨斯喀彻温大学社会学系教授。曾任该校社会学系系主任、社会科学院副院长以及学校国际项目战略顾问。目前的主要研究兴趣包括:知识体系,大学在研究性的知识成果的生产、传播和应用中的角色,高等教育国际化的本质及其对大学的科学研究、人才培养与社会服务功能产生的影响,以及这种变化之于区域和全球性的知识体系产生之贡献。多年来,他承担着社会学多门课程的教学,尤其精通社会学理论。

编辑:郎蕊

终审:0